ФОСФАТИД

ФОСФАТИ́Д, у, ч. Органічна речовина, що є основною складовою частиною клітинних структур організму людини, тварин та рослин і відіграє важливу роль у фізіологічних процесах. При холодній фільтрації [олії] на фільтрах затримуються фосфатиди, білкові речовини та інші домішки (Екстр. метод доб. олії.., 1958, 84); Багато важливих для життя процесів пов’язано з жирами і жироподібними речовинами (фосфатидами, стеринами) (Наука.., 2, 1964, 30).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 10. — С. 629.