ЕМУЛЬГУВАННЯ
Значення емульгування це
ЕМУЛЬГУВА́ННЯ, я, с., спец.
1. Дія за знач. емульгува́ти 1 і емульгува́тися 1. Емульгування жиру — явище небажане, бо під дією кислот і солей емульгований жир легко гідролізується і продукти його гідролізу надають бульйонам неприємного смаку і запаху (Технол. пригот. їжі, 1957, 77).
2. Дія за знач. емульгува́ти 2.
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 2. — С. 478.
емульгування Переклад слова
Переклад на англійську Translate | Переклад на російську Перевод |
emulsification | эмульгирование |
емульгування Транслітерація слова
Паспортна транслітерація | Географічна транслітерація | Американська транслітерація |
emulhuvannia | emul'huvannia | emul'huvannya |
емульгування Рід - іменник, середній рід, неістота
емульгування Словоформи слова
Називний | емульгування | емульгування |
Родовий | емульгування | емульгувань |
Давальний | емульгуванню | емульгуванням |
Знахідний | емульгування | емульгування |
Орудний | емульгуванням | емульгуваннями |
Місцевий | на/у емульгуванні | на/у емульгуваннях |
Кличний | емульгування | емульгування |
емульгування Кількість літер у слові
Кількість літер | Кількість голосних | Кількість приголосних |
12 | 5 | 6 |