БЕФ-СТРОГАНОВ
Значення беф-строганов це
БЕФ-СТРО́ГАНОВ, невідм., ч. Страва з дрібних шматочків м’яса (волового або яловичини) в соусі. Бефстроганов (порційний) нарізують з тонкої частини філейної вирізки або з обрізків філейної вирізки після виготовлення інших півфабрикатів (Технол. пригот. їжі, 1957, 51).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 1. — С. 164.
беф-строганов Переклад слова
Переклад на англійську Translate | Переклад на російську Перевод |
beef Stroganoff | беф-строганов |
беф-строганов Транслітерація слова
Паспортна транслітерація | Географічна транслітерація | Американська транслітерація |
bef-strohanov | bef-strohanov | bef-strohanov |
беф-строганов Кількість літер у слові
Кількість літер | Кількість голосних | Кількість приголосних |
12 | 4 | 8 |