РЯЖАНКА
Значення ряжанка це
РЯ́ЖАНКА, и, ж. Топлене незбиране молоко, заквашене сметаною. Із молока, сквашуванням його молочнокислими мікробами, приготовляють молочнокислі продукти: кисле молоко, ацидофільне молоко, кефір, кумис, ряжанку та ін. (Укр. страви, 1957, 21); Ганна.. поставила сніданок: гарячу картоплю й ряжанку (Ю. Янов., Мир, 1956, 29).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 7. — С. 925.
Ряжанка, ки, ж. Варенецъ, родъ простокваши. Канев. у. Чуб. VII. 4 38. См. Гуслянка, пряжанка.
Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909.— Т. 4. — С. 93.
ря́жанка — в українській кухні — їжа з пряженого незбираного молока, заквашеного сметаною; у народі називають ще колоту́хою, а подекуди — смета́ною.
Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006.— С. 517.
ряжанка Переклад слова
Переклад на англійську Translate | Переклад на російську Перевод |
ryazhenka | ряженка |
ряжанка Транслітерація слова
Паспортна транслітерація | Географічна транслітерація | Американська транслітерація |
riazhanka | riazhanka | ryazhanka |
ряжанка Рід - іменник, жіночий рід, неістота
ряжанка Словоформи слова
Називний | ряжанка | ряжанки |
Родовий | ряжанки | ряжанок |
Давальний | ряжанці | ряжанкам |
Знахідний | ряжанку | ряжанки |
Орудний | ряжанкою | ряжанками |
Місцевий | на/у ряжанці | на/у ряжанках |
Кличний | ряжанко | ряжанки |
ряжанка Кількість літер у слові
Кількість літер | Кількість голосних | Кількість приголосних |
7 | 3 | 4 |
ряжанка в англійській розкладці - hz;fyrf
Цитати української літератури з використанням слова ряжанка
"Ряжанка й досі не повертався до свідомості, а нести безвільне тіло втричі важче: як мертве"Білик Іван Іванович - Танго