КВАСНИЙ

КВАСНИ́Й, а́, е́.

1. Прикм. до квас 1. Квасний запах; Квасні хлібці.

◊ Квасни́й патріоти́зм, ірон.— схиляння перед відсталими формами життя й побуту своєї країни, вихваляння всього свого й відкидання чужого. Сатиричне висміювання квасного «патріотизму» тут [у поемі «Сон»] полягає в суперечності між словами й ділами псевдопатріотів (Життя і тв. Т. Г. Шевченка, 1959, 167).

2. розм., рідко. Те саме, що ки́слий. Борщ був голий, а такий квасний, що аж очі вилазили (Кобр., Вибр., 1954, 124); Солонину їм, квасним молоком попиваю (Стеф., III, 1954, 39).

3. перен., розм., рідко. Незадоволений, кислий (про вираз обличчя). — Їду,— сказав панотець з квасною міною (Фр., II, 1950, 368).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 131.

Квасний, а, е. Кислый. Оце вигині квасні, а це — солодкі. Камен. у. Квасне́ тісто. Кислое тѣсто, а также небольшое количество тѣста, оставляемаго въ квашнѣ для слѣдующаго раза. Камен. у.

Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909.— Т. 2. — С. 231.